有機惣菜の素 有機青椒肉絲の素<100ｇ>
| 商品名 : | 有機惣菜の素 有機青椒肉絲の素<100ｇ> |
|---|---|
| 商品コード : | 58085 |
| 販売価格 : | ￥270 |
| 在庫 : | あり |
| 規格 : | 100ｇ |
| 原材料 : | 有機醤油、有機砂糖、有機にんにく、有機コーンスターチ、有機米醗酵調味料、食塩、有機ぶどう果汁、有機しょうが、オイスターエキス |
| 販売者 : | 光食品(株) |
化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は不使用。醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えしていません）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用。有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。にんにく、しょうがは100%国産有機。有機コーンスターチを使用。有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用。食塩はシママースを使用。オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用しています。
ピーマン、肉、たけのこを炒めて本品を加えるだけで美味しく手軽に仕上がる、有機青椒肉絲の素。
簡単チンジャオロース！
☆材料（2～3人分）☆
ピーマン（細切り）…中4個(約100g)、
牛肉（細切り）…約100g、
水煮たけのこ（細切り）…約100g
☆作り方☆
①野菜を炒める
熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・たけのこを炒めます。サッと炒めた後一旦別の皿に取っておきます。
②肉を炒め、本品を加える
再度熱したフライパンに油を入れ、焦げないように肉を炒め、火が通ったらいったん火を止め、本品を加え肉にからませるように中火で炒めます。
③野菜を戻す
野菜を戻し、炒め合わせれば完成です。
●加熱時間は調理の具合を見て加減して下さい。
●調理中の火の取り扱いには十分ご注意下さい。
●調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分ご注意下さい。
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