国産 有機胚芽押麦 2パック<500g×2>

国内産有機栽培大麦使用の有機JAS認証有機胚芽押麦

jas gentei getuhuka
商品名 : 国産 有機胚芽押麦 2パック<500g×2>
商品コード : 7558x2
販売価格 : 「腸活」で美人力UPセール! ¥1,231 (通常価格 ¥1,296)
在庫 : あり
規格 : 500g×2
原材料 : 有機大麦
販売者 : 永倉精麦
国内産有機大麦を栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた有機胚芽押麦です。
お米3合(450g)に対して大さじ7杯(50g)が目安です。お米の水加減より約115cc増やし30分置いてから炊飯して下さい。麦の量、水加減はお好みで調整して下さい。炊き上がったら、お米だけの場合よりやや長く蒸らし、よく混ぜほぐしてお召し上がり下さい。

押麦入りミネストローネ

材料(4人分)☆
押麦…1/2カップ、ベーコンブロック…100g、にんじん…1/2本、
じゃがいも…1個、玉ねぎ…1個、オリーブオイル…大さじ2、
おろしにんにく…小さじ1、水…1と1/2カップ、
トマトジュース缶…4本、チキンコンソメ…2袋、塩・胡椒…少々

作り方
@押麦を水(分量外)に1時間ほどつけておく。
Aベーコンブロックは1cm幅の短冊切り、にんじん、じゃがいも、玉ねぎは1cm角に切る。
B鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、Aを加えて炒め、水、トマトジュース、チキンコンソメを加えて加熱する。
C沸騰したら、火を弱めてアクを取り、押麦を加えて15〜20分煮る。最後に塩・こしょうで味を整えて完成。
※彩りに、グリーンピースを加えてもGood!

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