ビオ・マルシェのネットショップは有機JAS認証あるいは海外のオーガニック認証を取得した商品やビオ・マルシェオリジナル商品などを取り扱っております。

2022年 05月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
お届け不可
2022年 06月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
お届け不可
 

ホーム > ちょっとブレイク♪ ぷるぷる手づくりおやつ

ちょっとブレイク♪ ぷるぷる手づくりおやつ
寒天で♪コーヒーゼリー

寒天で♪コーヒーゼリー

★簡単ミルクジャム★
【材料】牛乳…200ml、洗双糖…大さじ2

【作り方】
‐さめの鍋に牛乳を入れ、強火でフチがふつふつしてくるまで加熱したら、中火にして洗双糖を加え、混ぜる。
中火で沸騰しないように注意しながら、とろみがつくまで、かき混ぜながら煮詰める。(冷めると固くなるので煮詰め過ぎに注意。)

★コーヒーゼリー★
【材料】(型5個分)
水…500ml、棒寒天…2g強、ミルクジャム…適量、牛乳…適量、A[砂糖…大さじ5、インスタントコーヒー…大さじ1と1/2]

【作り方】
ヾ天をたっぷりの水(分量外)に浸し軽く押し洗いする。柔らかくなったら固くしぼり、小さくちぎる。
鍋に水と,鯑れ、混ぜながら寒天が見えなくなるまで煮溶かす。
△鯲△瓦靴靴篤蕕北瓩掘火にかけ、Aを加えて良く溶かす。火からおろし、やや冷めたら型に流して冷蔵庫で冷やす。
ぅ潺襯ジャムを少量の牛乳でのばし、に適宜かけていただく。

★このレシピのおすすめはこちら★

●寒天<2本>
厳選した国内産天草を100%使用した無漂白・手造りの角寒天

●オーガニックマウンテン有機インスタントコーヒー<100g>
コロンビアの有機JAS認証農園で栽培したアラビカ種有機コーヒー生豆のみを原料に使用

豆乳ごまくずもち

豆乳ごまくずもち

【材料】(3人分)
きな粉…適量、A[豆乳…200ml、砂糖…50g、吉野葛…30g、白ごまペースト…大さじ3]、B[黒みつ…大さじ3、醤油…小さじ2]

【作り方】
‘蕕Aを入れ、よく混ぜて溶かす。弱火にかけてへらで混ぜ、粘りが出たらさらに10分程しっかりと練る。
⊂さめのバットを軽くぬらして,鮃げて入れ、粗熱が取れたらラップをぴったりとかけて、冷蔵庫で冷やし固める。
△鮨べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたBときな粉をかける。

★このレシピのおすすめはこちら★

●有機豆乳 無調整<1000ml>
厳有機大豆のみを使った、有機無調整豆乳です

●吉野葛<100g>
希少価値の高い、吉野産の葛の根から100%抽出しました

チョコ白玉

チョコ白玉

【材料】(2人分)
白玉粉…70g、水…50ml、お湯 (茹で用)…適量、氷水 (冷やす用)…適量、チョコレートスプレッド…適量、ココアパウダー…小さじ1

【作り方】
.椒Ε襪貿魘綿瓦反紊鯑れ、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
▲船腑灰譟璽肇好廛譽奪匹鯤颪漾丸める。
J騰したお湯に△鯑れて茹でる。浮かんできたら取り出して、氷水に取り冷やす。
た綉い鬚って器に盛り付け、お好みでココアパウダーをかけて完成。

★このレシピのおすすめはこちら★

●国産 有機白玉粉<120g>
国内産有機もち米をすりつぶして白玉粉にしました

●ノチオラタ オーガニック ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド ビーガン<270g>
有機かつ乳製品不使用のヘーゼルナッツチョコレートスプレッド

アーモンドドリンクのかぼちゃプリン

アーモンドドリンクのかぼちゃプリン

【材料】(プリンカップ5個分)
A[ゆきやさい蒸しかぼちゃ…180g、アーモンドドリンク…160ml、卵…2個、砂糖…40g]、B[水…大さじ2、砂糖…50g]、熱湯…大さじ2

【作り方】
,罎やさい蒸しかぼちゃは、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で5分加熱し、あら熱を取る。
▲ーブンは天板に水を入れて140℃に予熱する。
Aをミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、プリン型に均等に入れる。
きを140℃のオーブンで30分焼き、そのまま冷めるまで予熱で火を通し、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
ゥラメルソースを作る。鍋にBを入れて火にかけ、全体に茶色く色づいてきたら火を止め、熱湯を加えてのばして冷ます。
Νい鯲簑庫から取り出して器に盛り、イ鬚けていただく。

★このレシピのおすすめはこちら★

●ゆきやさい 蒸しかぼちゃ<200g>
蒸したてのおいしさを温野菜で!カボチャの旨味と甘さをそのままでお楽しみください!

●有機アーモンドドリンク<1000ml>
イタリア産アーモンドを使用した有機アーモンドドリンク

ページトップへ