ホーム > 新米にもおすすめ♪ イチオシ！ごはんのおとも
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しその葉ふりかけ＜50g＞
国産のしそを利用した香り豊かなふりかけです。添加物、保存料、着色料は使用しておりません
216円（税込）
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牛肉の味噌しぐれ煮
【材料】（2人分）
牛小間切れ肉…200g、生姜…20g、A［水…大さじ2、酒…大さじ2、みりん…大さじ1、砂糖…大さじ1、醤油…大さじ1、味噌…大さじ1］、山椒…小さじ1/4、ごま油…大さじ1、白いりごま…適量
【作り方】
�＼胡�は皮をむいてせん切りにする。牛小間切れ肉は一口大に切る。
�▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�をひき、牛小間切れ肉を中火で炒める。肉の色が変わったら生姜、Aを加えて煮る。
��時々かき混ぜながらアクを取り除き、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。火を止め、山椒を加えて混ぜ合わせる。
�ご錣棒垢衂佞院△�好みで白いりごまをかけて完成。
だしがら昆布でごま昆布
【材料】
昆布（だしをとった後のもの）…1枚、醤油…大さじ2、水…大さじ5、砂糖・みりん・酒…各小さじ2、いりごま…大さじ…1、鰹節…4g
【作り方】
�，世靴鬚箸辰榛�布を冷まし、縦が2ｃｍ程の細い千切りにする。
�△い蠅瓦洌奮阿虜猯舛鯀瓦篤蕕貌�れ、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。
��煮汁がなくなったら、いりごまを混ぜて、出来上がり。
さばそぼろ
【材料】（2人分）
さば水煮缶…1缶、玉ねぎ…1/2個、ピーマン…2個、椎茸…1枚、にんじん…1/3本、生姜…10g、A［醤油・みりん…各大さじ１、酒・砂糖…各小さじ1］
【作り方】
�ゞ未佑�、ピーマン、椎茸、にんじんを7mm角に、生姜をみじん切りにする。
�▲侫薀ぅ僖鵑剖未佑�とにんじんと生姜を入れて弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、さば缶(汁ごと)とAを入れてほぐしながら中火で炒める。
��水分がなくなってきたら、ピーマン、椎茸を加え、ほとんど汁気がなくなるまで炒り付ける。
