調味料

農家に委託生産した有機原料でつくりました。

マーク:…有機JAS認定商品…クール便配送商品…冷凍便配送商品…ビオ・マルシェオリジナル商品
野菜・肉・魚など何にでもよく合う万能調味料(塩分約12.5%)
jas
¥605
手作り甘酒、手作り味噌にお使いください
jas
¥1,296
肉・魚など焼き物に玄米の香ばしさがよく合う万能調味料(塩分約12.5%)
jas
¥616
有機醤油と有機米麹で作った万能調味料
jas
¥667
国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用
jas bioPB
和食のススメ
¥972
(通常価格 ¥1,080)
国産有機栽培大豆・国内産有機栽培小麦を使用
jas bioPB
¥618
国産有機栽培大豆・国内産有機栽培小麦を使用
jas bioPB
¥2,290
たまごかけごはんに合うだし入りの有機醤油です
jas
¥432
砂糖不使用、厳選された国産原料使用のだしつゆ。豊かな香りと風味が特徴です
jas
¥864
有機大豆と有機小麦をおいしいお醤油にしました
jas
¥1,458
有機小麦・有機大豆を原材料に仕込んだ日本唯一の有機JAS認定白醤油をベースに作った有機白だし
jas
¥1,220
国内産有機米、有機大豆を使用して作りました(塩分約9%)
jas cool bioPB
¥902
一年寝かした、国産原料の有機みそ(塩分12.5%)
jas
¥1,166
国産の有機麦みそです(塩分12%)
jas
¥1,134
国内産有機米、有機大豆を使用して作りました(塩分約12%)
jas cool bioPB
¥902
有機甘口味噌と有機麦味噌を程よくブレンドしました(塩分約9.5%)
jas cool bioPB
和食のススメ
¥753
(通常価格 ¥837)
2年以上熟成させた超長熟味噌。熟成された旨みとコクの深さ(塩分約13%)
jas cool bioPB
¥799
米麹の甘味とほのかな大豆の旨みが絶品。シチューの隠し味にも(塩分約6%)
jas cool bioPB
¥484
麦味噌特有の風味に加え、大豆の旨みが詰まった甘口タイプのお味噌(塩分約10%)
jas cool bioPB
¥535
国内産有機黒大豆を使ってじっくり熟成しました(塩分約13%)
jas cool bioPB
¥643
玄米で麹を作り、じっくりと発酵させて味噌にしました。甘口タイプです。
jas bioPB
¥934
おいしい水と澄んだ空気に恵まれた信州北蓼科山麓で、時間をかけて熟成
jas bioPB
¥837
国内産有機玄米と有機米麹を原料にしています
jas bioPB
¥745
国内産有機玄米と有機米麹を原料にしています
jas bioPB
¥3,677
国内産有機玄米と有機米麹を原料としています
jas bioPB
¥1,683
熟成発酵させた有機純米酢・黒酢に有機果汁や国産蜂蜜をブレンドしました(5倍希釈飲用酢)
jas bioPB
¥2,622
国内産有機白米と有機米麹が原料です
jas bioPB
¥516
国内産有機白米と有機米麹が原料です
jas bioPB
¥1,420
有機純りんご果汁から作ったお酢
jas
¥648
有機純米酢で作ったまろやかなすし酢
jas bioPB
¥821
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