国産 有機生姜粉末<15g>
商品名 : | 国産 有機生姜粉末<15g> |
---|---|
商品コード : | 73642 |
販売価格 : | ¥514 |
在庫 : | あり |
規格 : | 15g |
原材料 : | 有機生姜 |
販売者 : | 大地と自然の恵み |

ほんの少しでもピリリと辛い!汁物に飲み物に万能生姜粉末

ビオ・マルシェでおなじみの生産者、高知県の小田田さんが自社農園の有機生姜をフリーズドライに加工しました。
一般的に加工用として使われる生姜には、生食用として出荷されることが少ない種生姜を使います。しかし、小田田さんは生食用の香り良い生姜で作ることにこだわっています。そのこだわりあって、少量でも驚くほど生姜の香りと辛味のきいた生姜粉末に仕上がっています。
また、注目したいのが栄養面。生姜には血行を促進し、体を芯から温める効果があると言われるショウガオールが含まれています。この成分は、生のままでも十分効果はありますが、乾燥させることでより成分が凝縮されてより効果が期待できるそうです。粉末なので、スープに紅茶にと、お料理に手軽にとり入れられるのも嬉しいところ。ぜひお試しください。
ユーザーレビュー
この商品に寄せられたレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
有機生姜をぎゅぎゅっと凝縮させた粉末生姜