北海道産 有機そばの実<200g>

まるごと食べられるのでそばよりも栄養価が高い希少なそばの実です

jas getuhuka
商品名 : 北海道産 有機そばの実<200g>
商品コード : 7559
販売価格 : ¥756
在庫 : あり
規格 : 200g
原材料 : 有機そば(北海道産)
アレルゲン情報 : そば
販売者 : 山加製粉(株)
そばの実には、ルチンのほかに脂肪の吸収を抑える働きをするレジスタントプロテインという希少なタンパク質が含まれています。自社の契約農家で米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用して有機玄そばを厳しく選別して、脱穀しています。北海道は、冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧などの自然条件が良い土地が多く、良質なそばを育みます。
○ご飯を炊く際に一緒に炊き込んだり、適量の塩やだし汁でそば雑炊などにしてお召し上がりください。スープなどに入れて毎日の食事にも。
○軽く煮て柔らかくすると色々なお料理にお使いいただけます。(調理時間約15分)
○少量をサラダにまぶしたり、コロッケなどに混ぜ食感のアクセントにするなど、お好みの調理方法をぜひ見つけてください。
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