国内産 有機黒米<400g>《ビオ・マルシェオリジナル》

富山県小原営農センターの有機黒米。白米や玄米と一緒に独特な味をお楽しみください。

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商品名 : 国内産 有機黒米<400g>《ビオ・マルシェオリジナル》
商品コード : 75844
販売価格 : ¥1,111
在庫 : あり
規格 : 400g
原材料 : 有機黒米玄米
販売者 : ビオ・マーケット
白米や玄米と一緒に炊いていただくと、黒米の香ばしい独特の味を楽しんでいただけます。お米2〜3合に黒米大さじ2〜3杯の配合、水は普段の炊飯と同じ加減で炊いていただくと、お赤飯のようなきれいな色に炊き上がります。

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材料(4人分)☆
牛カレー煮込み用…150g、玉ねぎ…1個、水…700cc
じゃがいも…2個、にんじん…1本、きのこ…お好みで
カレールウ中辛…1箱、A[黒米…大さじ2、水…大さじ2]

作り方
@炊飯器にといだ米を入れ、2合の線まで水を加える。Aを加えて軽く混ぜて炊く。
A玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。鍋に油を熱し、牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの順に炒める。
B水を加えて材料が柔らかくなるまで煮、カレールウを加えてさらに10分ほど煮込む。
C器に1を適量盛りつけ、Bをかける。

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