黒富士農場の有機バウムクーヘン<1個>

日本で初めての有機JAS認証を取得したバウムクーヘンです

jas freeze NEW getuhuka
商品名 : 黒富士農場の有機バウムクーヘン<1個>
商品コード : 88600
販売価格 : ¥2,138
在庫 : あり
規格 : 1個
原材料 : 【有機バウムクーヘン】有機鶏卵(国産)、有機砂糖、有機発酵バター、有機薄力粉(小麦を含む)、有機えごまオイル、有機コーンスターチ、有機生クリーム、有機アガベシロップ、有機アーモンドプードル、有機バニラビーンズペースト【別添え有機シロップ】有機ブルーアガベ
アレルゲン情報 : 小麦、卵、乳
販売者 : (有)黒富士農場
「リアルオーガニック卵」を生地の43%相当量使用し、たまごのプロが追求する絶妙な「たまご感」と、「有機発酵バターの芳醇の味わい」が融合したまさに日本にひとつだけのバウムクーヘンです。
膨張剤や油脂などを使用していないため、手間のかかる独特な製法と、卵のメレンゲの力だけでふんわり焼き上げました。全国合わせても20件程しかない希少な「有機畜産物」をふんだんに使用しているので、味わいだけでなく、環境や動物にもやさしいバウムクーヘンです。
次世代の子供たち、また食の未来を考えて作られました。甘さ控えめになっていますので、別添えのアガベシロップで味の変化をお楽しみください。
バウムクーヘンは常温に戻してからお召し上がりください。バター生地がゆるみ、より風味溢れる味わいをお楽しみ頂く事ができます。お好みにより、電子レンジで10秒ほど軽く温めますと香りが引き立ち、ふんわりとした食感になります。温めすぎないようご注意ください。また、甘さ控えめになっていますので、別添えのアガベシロップで味の変化をお楽しみください。
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