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有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本>
有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本>
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有機ズッキーニ<1本>

油との相性がよく甘みがあります。生でサラダにも
商品コード : 1074x1
価格 : 298円(税込)
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規格 : 1本
生産者 : 和歌山:あゆみ農園・元ちゃんファーム
熊本:モエ・アグリファーム

ズッキーニの肉詰め焼き

【材料】(2人分)
肉だね[豚ひき肉…100g、溶き卵…1個分、粉チーズ…大さじ1、玉ねぎのみじん切り…1/4個分、乾燥パセリ…大さじ1、パン粉…1/2カップ、塩・胡椒…各少々]、 シュレッドチーズ…適宜、ズッキーニ…2本、ミニトマト…6個、オリーブオイル…少々

【作り方】
.坤奪ーニは縦半分に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけずに、電子レンジで約3分加熱する。皮から約5mm内側に、ぐるりと包丁を入れ、スプーンで中身をくりぬき、ズッキーニの器を作る。中身は1cm角に切る。
▲椒Ε襪貌だねの材料を入れて練り混ぜ、,離坤奪ーニの中身も入れて練り混ぜる。ズッキーニの器に等分してこんもり詰め、チーズをのせる。
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、△鯤造戮謄リーブオイルをかけ、約20分焼く。皿に盛って、ミニトマトを添える。

ズッキーニと人参のしりしり

【材料】(2人分)
ズッキーニ…1本(100g)、にんじん…小1本(100g)、サラダチキン…70g、なたね油…小さじ2、A[卵…2個、マヨネーズ…大さじ1、塩・こしょう…少々]、B[だしつゆ(2倍濃縮)…大さじ3、塩・こしょう…少々]

【作り方】
.坤奪ーニとにんじんは千切りにし、サラダチキンは解凍してほぐす。Aを混ぜ合わせておく。
▲侫薀ぅ僖鵑砲覆燭楊小さじ1を熱し、Aを回し入れる。菜箸でかき混ぜ、スクランブル状になったら、一旦取り出す。
F韻献侫薀ぅ僖鵑法∋弔蠅里覆燭楊を熱し、にんじんを加えて、2〜3分炒める。
い砲鵑犬鵑しんなりしてきたらズッキーニを加えて、さらに2〜3分炒める。
キ,陵颪鯡瓩憩れ、サラダチキンとBを加える。サッと炒め合わせたら、出来上がり。

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