ビオ・マルシェのネットショップは有機JAS認証あるいは海外のオーガニック認証を取得した商品やビオ・マルシェオリジナル商品などを取り扱っております。

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有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本> 有機ズッキーニ<1本>
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有機ズッキーニ<1本>

油との相性がよく甘みがあります。
商品コード : 1074x1
価格 : 298円(税込)
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規格 : 1本
生産者 : 長野:高坂農園
和歌山:shimobofarm・あゆみ農園・元ちゃんファーム
熊本:モエ・アグリファーム
大分:さんさん農園
鹿児島:かごしま有機生産組合
実は南瓜の仲間。くせがないので、さまざまな料理に活用できます。オリーブオイルと相性が良く、薄切りにして塩・こしょうと炒めたり、フライにしたり、シンプルな調理法で美味しくいただけます。
同じ加熱方法でも、輪切りにするとトロトロ食感、縦切りにするとシャキシャキ食感が楽しめます。

長持ちさせるコツ

★冷蔵保存
水分が抜けると味が落ちるので、乾燥は大敵。キッチンペーパーに包み、保存袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。
保存期間:7〜10日程度

★冷凍保存
食べやすい輪切りや細切りにして冷凍用保存袋へ。水分が多いので、重ならないように並べる。
保存期間:1ヵ月以内に食べきる

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