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有機クレソン<1パック> 
ピリッとした辛みと爽やかな香り。サラダ・炒め物・和え物など自在に活躍します。
| 商品コード : 1682x1 |
| 価格 : 358円（税込） |
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3pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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様々な栄養成分を豊富に含んでいる野菜です。爽やかな香りと大根のような優しい辛味が特長です。クレソンのピリッとした辛みを楽しむなら、ベーコンや柑橘類とともにサラダにするのがおすすめです。香りと清涼感を楽しむならしゃぶしゃぶでいただくのがおすすめ。ごまだれに付けていただけば、豚肉のこってり感を和らげてくれます。この機会にぜひ有機クレソンをお試しになってはいかがでしょうか。
クレソンとウォールナッツのサラダ
【材料】（2〜3人分）
クレソン…2パック、ウォールナッツ…30g、干しいちじく…2個、モッツァレラチーズ…30g、メープルシロップ…小さじ1、オリーブオイル…100ml、A［玉ねぎ(すりおろし)…大さじ1、粒マスタード…小さじ1/2、白ワインビネガー…30ml、塩・こしょう…適量］
【作り方】
�．�レソンは食べやすい大きさに切って洗い、水気を切る。ウォールナッツは粗めに刻む。干しいちじくは熱湯で柔らかく戻してから、食べやすい大きさに切る。モッツァレラチーズは小さめの一口大にちぎる。
�▲疋譽奪轡鵐阿鮑遒襦�ボウルにAを入れて混ぜ、オリーブオイルを垂らしながら加え、混ぜる。
�４錣豊，鮴垢蠅弔院↓△離疋譽奪轡鵐阿肇瓠璽廛襯轡蹈奪廚鬚�けて完成。
クレソンのふわふわたまごスープ
【材料】（4人分）
溶き卵…2個分、クレソン…1袋、ごま油・白いりごま…各適量、A［チキンコンソメ…3袋、醤油…お好みで小さじ1〜2、水…600ml］
【作り方】
�．�レソンは手でちぎり、茎は2cm長さに切る。
��鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら、沸騰している状態のまま卵液を細く流し入れ、浮き上がってきたらざっと混ぜる。
��クレソンを加えて弱火にし、さっと2分ほど煮る。器に盛り、ごま油と白いりごまをかける。
