ホーム > 米・雑穀 > 有機米 > 国内産 有機玄もち米<2kg>《ビオ・マルシェオリジナル》
国内産 有機玄もち米<2kg>《ビオ・マルシェオリジナル》 
もちもちとした食感がたまらない、1年間手塩にかけて育てられた有機もち米。
| 商品コード : 3960x1 |
| 価格 : 2,448円（税込） |
 |
24pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
|
|
|
★もち米の炊き方★
【材料】（2合分）
もち米…2合、水（研ぐ用・吸水用）…適量、水（炊く用）…360ml
�．椒Ε襪砲發訴討箸�ぶるくらいの水を入れ、手早くすすぎ洗いしをして、すぐに水を捨てます。
�⊃紊鯑�れ、5本指を使って回しながら洗い、水が白く濁ってきたら水を捨てます。これを2〜3回繰り返します。
�３�にもち米と水を入れ、炊飯のスイッチを押します。
�た罎�上がったら、しゃもじで釜の周りを1周して、釜底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。
★保存方法★
粗熱をとり、乾かないうちにラップやフリーザーパック等に平らに小分けし、「冷凍庫」へ。→食べるときは電子レンジ等を利用して温めてください。
※冷凍したごはんは1〜2週間程度で使い切ってください。
炊飯器で鶏五目おこわ
【材料】（4人分）
もち米…2合、鶏もも肉…150g、干し椎茸…4個、ごぼう…40g、にんじん…30g、油揚げ…1枚、醤油…大さじ2、みりん…大さじ2、料理酒…大さじ2、砂糖…大さじ1/2、和風だし…小さじ1/2、ごま油…小さじ1
【作り方】
�ヾ海慶蚤�を水で戻す。（戻し汁はとっておく）。
�△發訴討鮴�い、水に30分浸す。
��にんじんを細切りに、ごぼうをささがきに、油揚げは油抜きをし1cm幅に、鶏肉は一口サイズに、�，郎拈擇蠅砲垢襦�
�ぅ侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�をひき、��を入れ炒める。
�ズ重�、みりん、料理酒を加え炒め、火が通ってきたら、醤油、和風だしを加えて炒め、馴染んだら、粗熱を取り冷ます。
�Χ餾爐僚舛鮴擇蝓⊃紊鬚�ったもち米に汁と干し椎茸の戻し汁を加え2合メモリまで調整する。
�Ф餾爐鬚里察�通常炊飯して完成。
※お好みでひじき等を加えても。
もち米しゅうまい
【材料】（12個分）
もち米…1/2合、水…200ml、A：肉だね［ひき肉…200g、玉ねぎ…1/2個、片栗粉…大さじ1、酒…大さじ1、砂糖…小さじ1/2、醤油…大さじ1/2、ごま油…小さじ1、おろし生姜…小さじ1/2、塩こしょう…少々］
【作り方】
�，發訴討録紊農�い、水気を切り、3時間以上浸水させる。
��玉ねぎはみじん切りにする。
��ボウルにAを入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
�き�を12等分にしてまるめて、表面にもち米をまぶす。
�ゾ�し器（上段）にクッキングシートを敷き、�い鯤造戮襦�
��蒸し器（下段）に湯を沸かし、蒸気が上がったら�イ鬚里察△佞燭鬚靴洞�火で10分間ほど蒸し、火を通す。
