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オーガニックわたしのぬか床 タッパなし<1kg> オーガニックわたしのぬか床 タッパなし<1kg>
オーガニックわたしのぬか床 タッパなし<1kg> オーガニックわたしのぬか床 タッパなし<1kg>
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オーガニックわたしのぬか床 タッパなし<1kg>

お手持ちの容器に入れてご使用いただけるタッパなしタイプのぬか床キットです(説明書付)
商品コード : 6603
価格 : 1,512円(税込)
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規格 : 1kg
原材料 : 有機米ぬか(国産)、食塩(石川県製造)、昆布(北海道)、有機唐辛子(島根県)
販売者 : (株)金沢大地
野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ!簡単にぬか漬けが作れる、ぬか床キットです。タッパなしのタイプは、お手持ちの容器に入れてご使用いただけますので、お好みの大きさ・容量の自分だけのぬか床ができることが魅力です。届いたその日からぬか漬け生活がはじめられます。有機のお米の「ぬか」を使用し、あらかじめ調味と、金沢大地で栽培された野菜の捨て漬け(くず野菜を何度も漬けて乳酸菌を増やす作業)を行っているので、すぐにおいしいぬか漬けが食べられます。
一日一回かき混ぜると、酸味が強くならず、ぬか床が長持ちします。野菜の水が溜まったら、きれいな布などで拭き取ってください。

【おすすめ野菜と漬け時間の目安】
●なす(2本):8〜15時間  ●きゅうり(3本):8〜10時間  ●にんじん(2本):12〜18時間  ●大根(1/2本):14〜18時間
※基本的には生で食べられる野菜は何でもOK!野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。

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