マール・ド・シャンパーニュを練り込んだビターチョコに、甘酸っぱい有機ストロベリーのアクセント。アルコール分約2％。
原材料のカカオおよび砂糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード。保存料、乳化剤を使わず「練り」の技術だけでまろやかな質感を実現。 体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。

【マール・ド・シャンパーニュ】
マール酒は、ワインやシャンパンを醸造した残りかすのブドウからつくられます。フランスのシャンパーニュ地方でつくられたものをマール・ド・シャンパーニュといい、繊細な辛口とフルーティーな香りを主に食後酒として楽しみます。