ホーム >シャリッと♪冷感リフレッシュ 冷た〜い！夏デザート
キウイとブルーベリーのアイス
【材料】（3本分）
糸寒天…2g、水(寒天を戻す用)…100ml、ココナッツミルク…400ml、砂糖…大さじ2、蜂蜜…40g、ブルーベリー…適量、キウイ…1/2個、サンゴールドキウイ…1/2個
【作り方】
�〇經�天を水に30分ほど浸す。水ごと鍋に移して火にかけ、木べらで混ぜながら煮溶かす。
�▲灰灰淵奪張潺襯�はよくかき混ぜて分離を無くしておく。
���，魏个砲�けたまま、�◆∈重�、蜂蜜を加えて混ぜる。ザルでボウルに濾して粗熱をとる。
�ぅ�ウイはそれぞれポリ袋に入れ、手でもんで粗く潰す。
�キ�の液を3等分する。キウイは袋の角を切って絞り、それぞれ液と混ぜる。
�Ε▲ぅ昂燭瞭眤Δ鮨紊任気辰版┐蕕掘▲好廖璽鵑猫イ鯑�れる。ブルーベリーは型に入れてから液を注ぐ。
��冷凍庫で冷やし、固まったら型の表面を水で濡らしながらアイスを取り出す。
トマトジュースでシャーベット
【材料】
トマトジュース（無塩）…190g、水…100ml、グラニュー糖…50g、レモン汁…大さじ1/2
【作り方】
�‘蕕縫肇泪肇献紂璽后�水・グラニュー糖・レモン汁を入れ、ひと煮立ちさせる。
�↓，料毒�を取り、保存袋に入れて冷凍庫に入れる。
��1時間置きに揉み、シャーベット状になれば完成。
ひとくちバナナアイス
【材料】
バナナ…1本、ピーナッツクリームビター…40g、砂糖…20g、アーモンドドリンク…1/2カップ
【作り方】
�．丱淵覆枠蕕鬚爐い謄椒Ε襪貌�れ、フォークでなめらかなペースト状になるまでつぶす。
�↓，縫圈璽淵奪張�リームと砂糖を順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせる。
��アーモンドドリンクを少しずつ加えてよく溶きのばす。
�だ宿控，豊�を流し入れる。冷凍庫で2時間以上凍らせる。
ほうじ茶グラニータ
【材料】
ほうじ茶…10g、水…300ml、砂糖…30g、お好みのアイスクリーム…適量、きな粉…適量
【作り方】
�‘蕕砲曚Δ乎磴反�200mlを入れ、濃いめに煮出したら濾してボウルにうつす。
��鍋に砂糖と水100mlを入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。砂糖が完全に溶けたらほうじ茶に少しずつ加え、そのつど泡だて器で混ぜる。バットに入れ、冷めたら冷凍庫に入れて2時間ほど冷やし固める。
���△鮗茲蟒个轡侫�ークで全体を混ぜて細かくし、再び冷凍庫に入れて1時間程冷やす。これをもう一度繰り返す。
�ご錣縫▲ぅ好�リームを盛り、��をのせ、きな粉をまぶす。
