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有機生椎茸(菌床)<100g前後> 有機生椎茸(菌床)<100g前後>
有機生椎茸(菌床)<100g前後> 有機生椎茸(菌床)<100g前後>
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有機生椎茸(菌床)<100g前後>

ブナの木のおがくずなどを混ぜて作った菌床で育てた有機生椎茸です。
商品コード : 1811x3
価格 : 338円(税込)
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規格 : 100g前後
生産者 : 岐阜:ハルカインターナショナル
岡山:浅野産業

有機きのこと有機玄米黒酢の中華風炒め

【材料】
生椎茸…1パック、ブラウンマッシュルーム…1パック、ホワイトマッシュルーム…1パック、塩…ひとつまみ、玄米黒酢…大さじ2、醤油…大さじ1、粒黒こしょう…適量、なたね油…大さじ2

【作り方】
.泪奪轡絅襦璽爐郎毛で汚れをさっと落とし、半分に切る。生椎茸も半分か、大きなものは4等分に切る。
▲侫薀ぅ僖鵑北を入れて火にかけ、,鯑れて弱火でじっくりと炒める。
焼き色がついたら、ふたをして2〜3分おく。
つ缶N舛鯑れて、強火で味をからめ、味を調えたらできあがり。
※きのこは弱火でじっくり炒めることで縮むのを防ぐ。食べたときに凝縮した旨みがジュワァっと口に広がります。

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