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ココマメバター ココナッツ風味＜170g＞ 
植物由来の食材のみでできた、ココナッツの香りと自社製発酵食品のコクを楽しめる発酵バター
| 商品コード : 4100 |
| 価格 : 1,512円（税込） |
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15pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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植物由来の身体に嬉しい食材のみでできたココナッツオイルの香りと自社製発酵食品のコクが美味しい発酵バターです。クリーミーだけどサラッとした口どけ。やさしいココナッツの香りと甘み、発酵食品のまろやかな風味が楽しめます。パンにつけるのはもちろん、普通のバターと同じようにお菓子作りやお料理にもお使いいただけます。小麦・卵・乳製品不使用。
※商品の詳細は、
ビオ・マルシェの宅配ページでご覧いただけます。
【ココマメバターのこだわり 3つの原材料】
�‘ζ�ヨーグルト（発酵バターの風味を出す工夫）／ ��塩麹（味に深みを出す）／ ��菜種油（なめらかな食感を実現）
豆乳ヨーグルトも塩麹も手作りです。塩麹のお米は地元の無農薬栽培のものを使い、その他の原材料も自然栽培、又は無農薬栽培されたものにこだわっています。
「ココマメバター ココナッツ風味」を作っているのはこちら！
豊かな自然に恵まれた熊本県南阿蘇に工房を構える「ナチュラルジャンクフード」。熊本県産の食材やオーガニックの原料にこだわり、植物性原料100％のおやつ・パン・バターをご夫婦で作っています。
千代さんのご病気がきっかけで、植物性の食生活を実践していたお二人。「植物性食材の香りや食感を活かして、満足感が得られるものを作って食べたい」と感じ、植物性由来（プラントベース）の食材でお菓子やお料理を作り始めました。そして、「もっと気軽に色々な人に植物性由来の食べ物で“ジャンクな味わい”を楽しんでほしい。」と感じたことから、2016年に工房を作りました。
「natural junkfood（ナチュラルジャンクフード）」というユニークな会社名には「植物性原料のみでも美味しさにはこだわりたいし、食を楽しみたい。」という想いが込められています。
