ビオ・マルシェのネットショップは有機JAS認証あるいは海外のオーガニック認証を取得した商品やビオ・マルシェオリジナル商品などを取り扱っております。

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有機大根<1本> 有機大根<1本> 有機大根<1本>
有機大根<1本> 有機大根<1本> 有機大根<1本>
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有機大根<1本>

土づくりした畑でじっくり育てたやわらかい有機大根
商品コード : 0250x13
価格 : 398円(税込)
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規格 : 1本
生産者 : 長野:高坂農園
滋賀:大中農友会・垣見農園
長崎:吾妻旬菜・夢有民農場
葉っぱに近い部分は辛味が弱く、甘みがあります。生食や漬物に向きます。真ん中の部分は大根本来の甘みが強いんです。煮物・大根おろし・汁物・炒め物、何にでも向いています。根の先端、辛味・アクが一番強い部分は、味噌汁の具や漬物向き。大根おろしにすると辛さが際立ちますよ。1本でいろいろな料理にチャレンジしてください。
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