ビオ・マルシェのネットショップは有機JAS認証あるいは海外のオーガニック認証を取得した商品やビオ・マルシェオリジナル商品などを取り扱っております。

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有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束>
有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束> 有機ほうれん草<1束>
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有機ほうれん草<1束>

土作りで濃い味をひきだしました。あくが少ないのでそのまま炒めても
商品コード : 0610x1
価格 : 358円(税込)
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規格 : 1束
生産者 : 岩手・青森:みちのく有機生産組合
長野:塩尻有機栽培研究会
奈良:山口農園・横山秀夫さん
三重:木村貢さん
島根:赤江・オーガニックファーム・やさか共同農場・ぐり〜んは〜と
ビタミン・鉄分の宝庫

やさしい緑色をしたほうれん草は、カロテンをたっぷり含んだ緑黄色野菜。ビタミンCや鉄分など、女性が積極的に摂りたい栄養素の宝庫。葉よりも根元にうまみや栄養があるといわれているので、十字に切込みを入れて、短時間でゆでるのがおすすめです。
さっとゆでておひたし・胡麻和え・炒め物・スープに、カレーや生のままサラダに入れても美味しいですよ。

★有機ほうれん草のバターソテー★

シンプルisベスト!とってもおいしい。ほうれん草の甘みをより感じられるバターソテーをご紹介します。お肉料理などの付け合わせにもどうぞ。

【材料】
有機ほうれん草…1/2束、有機にんにく…1片、バター…10g、塩・こしょう…適量

【作り方】
,曚Δ譴鸛陲5cm長さに切り、にんにくは半分に切り、軽くつぶす。
▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭次△砲鵑砲を加え、いい香りがしてきたらほうれん草・塩・こしょうを加えて炒める。全体がしんなりしたら完成。

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