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有機バーモントビネガー<720ｍｌ>《ビオ・マルシェオリジナル》 
熟成発酵させた有機純米酢・黒酢に有機果汁や国産蜂蜜をブレンドしました
| 商品コード : 70817 |
| 価格 : 2,970円（税込） |
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29pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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国内産有機米を120日から150日かけてじっくり発酵させ、有機米酢を作り、これに有機玄米黒酢、有機りんご果汁、有機レモン果汁、有機砂糖、そして国産はちみつをブレンドした、濃縮タイプの飲料酢です。冷水、炭酸水、牛乳などで4〜5倍に希釈してお飲みください。また、焼酎の水割りやお湯割りの風味づけにも最適です。
フルーツ寒天ゼリー
【材料】
棒寒天…1/2本、水…400ml、バーモントビネガー…80ml、蜂蜜…大さじ1、キウイ・ミックスベリーなどの果物…適宜
【作り方】
�／紊任未蕕靴人憧錣法△�好みのフルーツを彩り良く入れておく。
��寒天は水で戻して、水気を絞る。
�Ｆ蕕某紊函⊂�さくちぎった�△隆�天を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、木ベラでかき混ぜながら1〜2分煮溶かす。
�ご�天が溶けたら火を止め、バーモントビネガーを加えよく混ぜ、蜂蜜を加える。
�イ△蘿�がとれたら、�，豊い鯲�し入れて冷やし固める。
使い方いろいろ飲料酢♪
ビオ・マルシェ オリジナルの「有機バーモントビネガー」は、熟成発酵させた有機純米酢・有機黒酢に有機果汁と国内産はちみつをブレンドした、水や炭酸水で割って飲むタイプのお酢ドリンク。飲む以外にも、酸味と甘みがあるので、ドレッシングなどのお料理にも使えて便利です。
りんごとはちみつ入りで飲みやすい
深みのある有機純米酢・有機黒酢の酸味に有機レモン果汁の爽やかさをプラスし、有機りんご果汁と国内産はちみつの甘みで、子どもから大人まで飲める優しい味わいに仕上げています。料理以外でも酢を摂り入れてもらえるように飲みやすさにこだわりました。
栄養豊富な黒酢入り
バーモントという名前は、アメリカ北東部の長寿で有名なバーモント州に民間療法として伝わるりんご酢とはちみつを使った「バーモント健康法」にちなんだもの。「有機バーモントビネガー」は、りんご酢の代わりに、国内産有機玄米を原料として長期間甕で熟成・発酵させたコクのある黒酢を使っています。お酢には、疲労回復や血糖値のコントロール作用、酵素を活性化させる働きがあると言われていますが、なかでも黒酢は、アミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなど健康維持に欠かせない栄養素が豊富です。
様々なシーンで活躍！だから続けられる
お酢が身体に良いことは分かっていても、生活に取り入れづらい。そんな方にも「有機バーモントビネガー」はおすすめです。水や炭酸で割るのはもちろん、焼酎などのお酒で割るのもさっぱり爽やかに仕上がるので今の季節にぴったりです。他にも様々なシーンで活躍してくれるので、お酢を使った生活がより身近なものになりますよ。
