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国産有機米コシヒカリをレトルトごはんにしました。ねばりがありもちもちとした食感と甘みが特徴、まるで炊き立てのようなおいしさです。防災用にもストックしておくと安心です。
国産原料へのこだわり
ビオ・マルシェのレトルト有機ごはんには、国産有機米・国産有機小豆・国産有機雑穀を使っています。国産有機米には、ビオ・マルシェの生産者が育てた有機米も使っています。すべて国産原料なので、輸入農産物で懸念されるポストハーベスト（収穫後農薬）の心配もありません。
ふっくら・もっちり食感は、圧力釜ならでは
美味しさの秘密は、圧力釜です。玄米は表皮が固くて水の浸透率が悪いのですが、圧力釜を使うことで、土鍋で炊いたようなふっくらとした食感に仕上がります。白米も圧力釜で炊くことで、粘りがあってもっちりとした食感と甘みが引き出されます。また、安全性が考慮されたステンレス製の圧力釜を使っています。
湯煎または電子レンジで温めてどうぞ
鍋にお湯を沸かし、パックごと15分湯煎にかけるか、電子レンジで温める場合は、500Wで1分30秒、700Wで1分ほど加熱してください。
