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有機玄米醤油麹<150g> 
有機醤油に有機玄米麹を合わせることでうま味を引き出した、万能調味料です
| 商品コード : 70421 |
| 価格 : 767円（税込） |
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7pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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有機醤油と有機玄米麹から造った醤油麹です。有機JAS認証を取得しています。醤油本来の大豆成分に加え、麹をあわせることでより強いうま味が感じられます。通常のお醤油と同じ用途でお使いいただけます。
醤油麹でしっとり！鶏むね肉の和風ピカタ
【材料】（2人分）
鶏むね肉…200g、玄米醤油こうじ…大さじ2、青じそ…6〜8枚、薄力粉…大さじ2、溶き卵…1個分、油…適量、ベビーリーフ・ミニトマト…お好みで
【作り方】
�＿鯏爐靴新榮�は観音開きにし、厚さ1cmほどに麺棒などで叩き、6〜8等分に切る。
�∧歛限泙豊，半潴�こうじを加えてよくもみ込み、冷蔵庫で60分ほど寝かせる。
���△鮴弔犬修粘�き、全体に薄力粉をまぶして溶き卵にくぐらせる。
�っ羃个杷�したフライパンに油をひき、��を入れて8分ほど両面こんがりと焼き色がついて火が通るまで焼く。
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